Domácí müsli
(fit)
Suroviny: (1 plech)
- 250 g
- 50 g
- 1 hrst
- 90 g
- 2 lžíce
- ovesných vloček
- ořechů (dle chuti)
- rozinek
- rozpuštěného másla
- medu
V plecháči rozpustíme máslo a přidáme do něj med. Mezitím si pokrájíme libovolné ořechy (mandle, kešu, para, slunečnicová semínka,…) a v misce promícháme s ovesnými vločkami. K nim přilijeme máslo s medem a promícháme tak, aby se obalilo všechno v másle a medu.
Do plecháče, ve kterém zbylo po okrajích kousek másla s medem, hodíme rozinky (případně další sušené plody) a promícháme.
Na plech si dáme pečící papír a na něj rozprostřeme vločky s ořechy a dáme do předehřáté trouby (125 °C). Rozinky si necháme stranou venku. Cca po 10 minutách plech vyndáme a všechno na něm promícháme. Když se nám zdá müsli hotové, vypneme troubu a na plech přisypeme sušené plody, promícháme je a necháme v troubě pouze "dojet".
Pečeme asi při 125 °C cca 20-25 minut (nebo podle barvy do zlata).